男友生日，照慣例的安排一整天的約會行程。本來打算到外縣市走走，但男友又覺得生日輕鬆一點就好，最終定案到決定到鹿耳門晃晃。因為那附近沒什麼吃的，想說去的路上就先在安南區吃個飯，但那附近我真的不是很熟，只知道這間之前因緣際會下來吃過幾次『7127』。這樣也好省得我找餐廳麻煩，反正男友跟我都對於這邊的氛圍、餐點非常的滿意，那就讓我我自作主張的決定再吃一次7127啦！
當初會被7127吸引的其中一個原因就是它充滿設計感的裝潢，氣派的門面就算單純驅車經過也很難不注意到。
店內大量的幾何書架跟木質傢俱成了主要的裝潢重點，大坪數工業風，是我很喜歡的設計風格。一整面落地窗加上精密計算的光線路徑，讓室內就算只使用少許的人造燈光就呈現了很舒服的光線質感。
明明是從室外到室內，卻反而有一種開闊的感覺。天花板目測挑高約兩層樓，是一個完全沒壓迫感的用餐空間啊！
這邊的環境幾乎可以說是360度零死角，光線更是均勻到像是有補光師替你打光，不誇張，根本怎麼轉怎麼拍都美！我自拍得很開心，直接把今天是主角的男友晾在一邊。
貼心配置的嬰兒座椅，好像嬰兒床的花色好可愛哦！
往裡面走還有一個像是天井般的室內小花園，邊用餐還有綠意相伴。
附上菜單。餐點選項非常多，甚至還有不少的素食選項；標上的價格整體看起來還蠻合理的呢。低消一杯飲品或餐點，如果只是想找個地方聊天，點杯飲料就可以舒服的坐上半天呢！
除了男廁跟女廁之外，店家還很用心的特地隔出一間親子廁所呢！畢竟這邊的空間真的很適合一家大小聚餐，有親子廁所也讓家長們方便很多。
這沙拉看起來擺盤很美啊！吃起來格外新鮮清脆，配上水果基調的甜酸沙拉醬，口感相當清新舒爽！
副餐的湯品是番茄燉豬羅宋湯。在熬煮時是完全不加任何調味料的，純粹是店家以蔬菜跟雞骨下去燉煮出精華。雖然不是重口味，但淡淡的番茄香氣卻讓這道湯品顯得格外淡雅，非常好喝！
烤的酥香的蒜香法國麵包，厚度非常扎實。我很怕待會會吃不下不敢吃多，但不知道為什麼，這麵包很對男友的胃口，每次都一定要把他嗑光才罷休。
蒜香白醬雞腿卷義大利麵。白醬很多店都會做，但要做的這麼好吃並不容易耶！無論是飽和度跟綿密感都很高明，細膩的奶香沾上麵條，每一口都是扎扎實實的經典風味。麵條上撒上的是現磨的帕瑪森起司，與白醬非常契合。雞腿卷加入香料烤過，口感非常柔軟水潤。旁邊附上的青醬是拿來沾雞腿用的，稍微沾一點就又是不同風格的口感了。另外店員也告訴我們，麵的軟硬、醬的濃淡全都可以依照顧客喜好客製化下去做調整，只要提前跟店家告知就可以了。
男友的牛排一上桌，這視覺效果真的華麗！
沙朗牛排。店員說在7127，所有肉品餐點都完全不加嫩精，且旁邊的生菜全都是使用有機無毒的方式以室內水耕法栽植的；旁邊附上的是綠珊瑚，有天然的芥末嗆味，如果不怕芥末，真的很建議嘗試一下，配著肉吃是個很特別的體驗。另外這塊沙朗牛排看得出廚師的煎工相當有實力，帶嚼勁（若想吃較軟的店員推薦板腱牛排），一切下去還可以看到豐沛的肉汁呢！選用高品質肉品，不特別醃製，單純只以簡單的香料調味，吃的是肉品天然的美味。男友吃了第一口眼睛就睜大了，原來不挑吃的他也是懂得什麼是好牛排的嘛！
附上的米食是小米藜麥飯，並可以免費續飯一次。
除了排餐本身之外，一樣是附上數種蔬菜。有馬鈴薯、碳烤櫛瓜、帶殼玉米筍、花椰菜等...一整盤色彩漂亮，營養也均衡。
用烤過的洋蔥承裝牛排醬，不知道是不是會因此讓洋蔥味更濃厚呢！旁邊是店家自行栽種的有機地瓜所作成的地瓜泥，真的很甜，滿滿的焦糖感讓這盤又多了一個令人驚喜的維度。
小山園抹茶冰磚。太美了啦！馬上拍照上傳IG。抹茶冰磚還精雕出玫瑰的形狀，深綠色帶光澤感，好像翡翠一樣耶！加入溫牛奶融化，就是一杯超濃郁的抹茶拿鐵了。
拿鐵咖啡。男友非常喜歡喝咖啡，每天早上都一定要來個一杯。這杯通過他的認可，說是從奶泡到濃縮都很夠看。
獲得集點卡哈哈。依照集點的數量可以依次獲得不同的免費贈品，加一加我們竟然也得到五點了。
獲得免費升級套餐卷！下次來可以使用。
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來過幾次、點過幾項不同的餐點都沒有讓我們失望，7127從裝潢細節到餐點食材都相當的用心規劃，真的不得不說，就算沒有獲贈升級套餐卷，我們也絕對會再找機會再訪的。
7127 複合式餐廳
地址： 709台南市安南區北安路二段532號
電話： 06 245 7127
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