台南美食|五五禾概念套餐♦創意美食新享受~
其實知道『五五禾』有一小段時間囉,
因為他剛好位在好友家附近,之前還沒開始營業就常經過那邊~
一直不太清楚主要是賣什麼的,這次多虧好友邀約!
所以火速的排定了時間就殺去吃好料囉!!
在吃之前有先上網查過這家餐廳,除了發現了優惠外,還發現他們家的小故事~
不賣關子了,大家可以到這邊看看唷!!
『五五禾』店內氣氛很明亮~而且桌面擺設也非常的西式!
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這次跟友人點了兩份套餐主菜分別是『香煎芝麻鯛魚燒』與『香煎椒鹽雞腿肉』!
沙拉的部分,分別點了『蔬果沙拉』與『鮮味時蔬』
我的是蔬果沙拉,主要是用當季水果為基底,搭配百香果醬。口味上非常清香,醬汁的部分有加上豆漿,可以柔和水果的酸味!
朋友點的『鮮味時蔬』,新鮮的蔬菜加上整顆的新鮮干貝還有松葉蟹肉,搭配上的是香柚醋醬,吃起來微酸帶著甘甜味,聽老闆說這種醬汁做好要兩天後才是最棒的食用時間!
前菜的部分是『海鮮捲』搭配酸甜醬加三絲,三絲分別是:南瓜絲、蔥絲、薑絲!
另外也有加上松子唷!!不瞞大家說,海鮮捲搭上酸甜醬真的是敲級好吃!
再來是我很期待的湯品,有鑒於我有事先爬文,了解老闆對於湯品的堅持與品質的講究,所以非常的期待
愛喝雞湯的我,點的是『鮮蔬雞湯』。
主要是蔬菜熬煮的湯底加上雞湯下去混合,裡面還有嚴選的雞腿骨肉,湯的味道濃郁,口感卻很溫和唷!(看得到整顆的干貝耶>"<)
朋友點的是『牛蒡好菇湯』,主要是猴頭菇搭配上多種菇類熬煮而成的,猴頭菇看得出來有花心思去處理,吃起來帶有點Q勁,是道非常養身的湯。
講了這麼多終於要進入主餐啦!
先來介紹我的『香煎芝麻鯛魚燒』
除了主食外,還有附上菌菇拌飯、烤馬鈴薯泥、甜豆、玉米筍跟蜜蕃茄。
烤馬鈴薯泥表面酥脆,內部軟嫩~口感超綿密,我本身就愛吃馬鈴薯,這個我完全OK
再來是芝麻鯛魚燒,搭配上特殊的酸辣甜醬下去煎,最後撒上芝麻,魚肉鮮甜先不說,跟醬汁完全融合在一起,真的超好吃!
再來是『香煎椒鹽雞腿肉』除了主餐雞腿肉外還搭上馬鈴薯泥與唐辛番茄,
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先介紹一下讓我一吃驚人的菌菇拌飯,裡面有多種菇類加上辛香料與蘑菇醬下去拌炒熬煮成的拌飯。
每一口都吃得到菇菇的好味道唷!
主食的話吃得到雞腿的原味與醬汁充分的融合,雞腿肉非常多汁唷!
最後是飯後甜品與飲料!
我點的是七葉養生茶,主要是帶有固肝效果的七葉膽,加上其他養生品下去泡的茶,熱熱的喝~非常的清爽唷!
朋友點的是桂菊冰銀耳,旁邊的是甜點重乳酪蛋糕!
試喝了桂菊冰銀耳,甜味恰到好處,冰冰涼涼的很爽口!
重乳酪蛋糕的乳酪味也很夠。
整個套餐吃完飽而不撐,份量對我這個大食女來說,剛剛好~
而且五五禾營造的現場氣氛與上餐的快慢,讓我跟朋友吃的非常的舒適。
因為是西餐上菜的方式,所以每道菜我都可以慢慢品嚐其中的味道!
店家資訊
五五禾概念套餐
地址:台南市北區中華北路二段155號
電話:06-2526156